Der Vulkan
Der Rauchkofel ist ein Vulkan der niemals ausbrach und liegt in den Lienzer Dolomiten. Er gibt dem Single Malt Whisky seinen stolzen Namen. Die Jahrhunderte alte Tradition des Brennens wird von Generation zu Generation weitergegeben.
Höchste Qualität ist Ehrensache
Wir verwenden für unseren Single Malt ausschließlich heimische Gerste. Angebaut in bestem Osttiroler Klima mit vielen Sonnenstunden, reift sie unter perfekten Bedingungen heran. Um ideale Qualität zu erzielen, arbeiten wir mit regionalen Familienbetrieben zusammen.
Die Reifung
Wo südliches Klima auf eindrucksvolle Gebirgswelten trifft, liegt das Rauchkofel Whiskylager. Um den edlen Tropfen vor dem schroffen Klima zu schützen, ruhen unsere Fässer hinter mächtigen Mauern. Für die Zeit der Ruhe herrschen in unserem ehemaligen Kuhstall ideale Bedingungen.
Versand
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